jueves, 1 de agosto de 2013

MELMELADA DE CEBA.


PROPIETATS DE LA CEBA
La ceba és un dels cultius més antics de la cultura mediterrània. Utilitzada primordialment en la gastronomia, de manera secundària la ceba també té fama com a planta medicinal, i ha estat utilitzada en el tractament de l'asma, la diabetis, la hipertensió arterial, etc.ca.wikipedia.org/wiki/Ceba‎
La ceba té un contingut molt ampli de nutrients, vitamines, glúcids i fibra però el més valuós és el contingut en substàncies fitoquímiques que li donen el seu gustt tan característic.www.horturba.com/cultivar/fitxa_cultiu.php?ID=31‎






No hay comentarios:

Publicar un comentario